良い道具は優れた料理を生み出します。
最新の調理設備、器具を使いこなすことは新しい料理の発見につながります。
充実した設備の中で料理作りからサービスに至る一連の教育を受け、
料理のプロとして多くの人達に満足していただけるよう、「食」をトータルで学習します。
1・3・5・6・8号館
図書室
マルチホール
給食管理実習室
学生ラウンジ
調理実習室（西洋料理）
調理実習室（日本料理）
調理実習室（中国料理）
総合調理実習室
デモンストレーション教室
7号館
製パン実習室
製菓実習室
ラテアート用エスプレッソマシン
デモンストレーション教室
コンピュータ実習室
